Aquaristics.ru
Главная Контакты Карта сайта Поиск по сайту
Главная Оборудование Рыбки Растения Дизайн Водоемы Природа
Главная » Искусственные водоемы » Корма для рыб » Способы подготовки сырья для комбикормов: микронизация
 
Подразделы категории

Все статьи Общая информация Виды водоемов Вода и воздух Насосы Фильтрация воды Аэрация Прочие устройства Корма для рыб

 
Похожие статьи

Способы подготовки сырья для комбикормов: термическая обработка конвективным методом
Водоемы » Корма для рыб

Способы подготовки сырья для комбикормов: термическая обработка кондуктивным методом
Водоемы » Корма для рыб

Способы подготовки сырья для комбикормов: тостирование
Водоемы » Корма для рыб

Способы подготовки сырья для комбикормов: флакирование
Водоемы » Корма для рыб

Способы очистки сырья для комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Способы расчета состава рецептов комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Технологические способы изготовления комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Измельчение сырья для производства комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Питательность кормового сырья и комбикормов: расчетная система оценки
Водоемы » Корма для рыб

Способы изготовления комбикормов
Водоемы » Корма для рыб



Способы подготовки сырья для комбикормов: микронизация

Дата: Апрель 2017 года
            0


Сущность способа — воздействие на сырье инфракрасного (ИК) излучения, получаемого от кварцевых галогенных ламп, в течение 35-60 с. Этот способ дает наилучшие результаты применительно к зерну злаков и соевым бобам. Лучи, проникая в зерно, вызывают интенсивную вибрацию молекул и при их трении выделяется тепло. Зерно разогревается до 150-190 °С, и связанная вода переходит в «псевдопарообразное» состояние, резко возрастает внутреннее давление. В течение нескольких секунд зерно становится мягким, разбухает и растрескивается. После вспучивания и пластификации его подвергают плющению. При этом изменяются физические и химические свойства зерна и его питательная ценность. В основном это связано с глубокой модификацией крахмала, его клейстеризацией и резким повышением содержания низкомолекулярных декстринов [Чернышов, Панин, 2000; Афанасьев, 2002]. Улучшаются условия обработки крахмала пищеварительными ферментами и возрастает его переваримость. Наблюдаемая денатурация белка также способствует повышению его переваримости.

При ИК-обработке сои в течение 80 с практически полностью инактивируются ингибиторы трипсина, липоксигеназа и уреаза. В то же время не разрушаются жирорастворимые витамины. Кроме того, большое значение имеет происходящая при этом стерилизация сырья и частичное разрушение токсинов. Так, воздействие ИК-лучей в течение 30с приводит к снижению содержания афлатоксина в зерне с 1000 до 50-250 мкг/г, а при облучении свыше 90 с наблюдается его полная инактивация.

Технологии гранулирования, экструдирования и экспандирования будут подробно описаны при изложении способов изготовления комбикормов.
Источник: «Кормление рыб в пресноводной аквакультуре», М. А. Щербинина, Е. А. Гамыгин, 2006

ПРОГОЛОСУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЗА ЭТУ СТАТЬЮ
0

ПРЕДЫДУЩИЕ СТАТЬИ
Способы подготовки сырья для комбикормов: флакирование
Водоемы » Корма для рыб

Способы подготовки сырья для комбикормов: тостирование
Водоемы » Корма для рыб

Способы подготовки сырья для комбикормов: термическая обработка кондуктивным методом
Водоемы » Корма для рыб

Способы подготовки сырья для комбикормов: термическая обработка конвективным методом
Водоемы » Корма для рыб

Технологические способы изготовления комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Способы расчета состава рецептов комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Энергия в питании для рыб
Водоемы » Корма для рыб

Витамины в питании для рыб
Водоемы » Корма для рыб

СЛЕДУЮЩИЕ СТАТЬИ
Технологический процесс и основное оборудование при производстве комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Способы очистки сырья для комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Дозирование и смешивание компонентов для производства комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Измельчение сырья для производства комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Способы изготовления комбикормов
Водоемы » Корма для рыб

Технология сухого прессования (гранулирование)
Водоемы » Корма для рыб

Технология сухого прессования: крупность помола
Водоемы » Корма для рыб

Технология сухого прессования: влажность комбикорма и гранул при прессовании
Водоемы » Корма для рыб




ССЫЛКА НА СТАТЬЮ В РАЗЛИЧНЫХ ФОРМАТАХ
HTMLBB CodeText


Комментарии к этой статье


Еще нет комментариев


Сколько будет 33 + 49 =

       



Aquaristics.ru © 2016 • Письмо админу • Карта сайта • Поиск

Оборудование:  Общая информация · Аквариумы · Вода для аквариума · Освещение · Фильтрация · Аэрация · Обогрев · Грунт и декорации
Рыбки:  Общая информация · Содержание и уход · Виды рыб · Корма для рыб · Болезни и лечение · Морские животные
Растения:  Общая информация · Виды растений · Уход за растениями · Посадка растений · Болезни растений
Дизайн:  Планировка · Растительность
Водоемы:  Общая информация · Виды водоемов · Вода и воздух · Насосы · Фильтрация воды · Аэрация · Прочие устройства · Корма для рыб
Природа:  Морские водоросли · Коралловые рифы