Поделитесь с друзьями

Последние комментарии

Дмитрий: Метод применим для личинок карпа!!! и осетровых. Для толстолобиков не применим!!! На канальном соме и веслоносе не ...
Ранняя адаптация личинок карпа к стартовым комбикормам

Антон: Японский аквариум выглядить очень классно, а голландский слишком пестрый из-за большого количества разных растений ...
Особые аквариумные растения

Поддержка сайта

Смотрите информацию купить аквариум у нас.

«Кормление рыб в пресноводной аквакультуре», М. А. Щербинина, Е. А. Гамыгин, 2006

Значение основных питательных веществ и энергии в жизнедеятельности рыб
Для нормального роста и развития рыбам, как и высшим животным, требуется определенный набор питательных веществ, включающий белки, углеводы, липиды, минеральные вещества, витамины. Эти вещества организм рыб использует на поддерживающий обмен и построение новых ткан...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Потребность рыб в питательных веществах: белки и аминокислоты
Белки являются одним из главных элементов клеток и тканей и выполняют широкий диапазон функций. Они входят в состав клеточных мембран и обеспечивают структурную эластичность и жесткость мышц, эластичность скелета и тканей других органов. Внутри клеток, в межклеточн...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +6

Потребность рыб в питательных веществах: жиры и жирные кислоты
Жиры, или липиды, как питательные вещества являются высококонцентрированными источниками энергии, в то же время они содержат в своем составе многие жизненноважные вещества, такие как незаменимые жирные кислоты, жирорастворимые витамины и т.д. Физиологическое значен...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +3
Картинки: Рис1. Температура плавления жи...

Потребность рыб в питательных веществах: углеводы
В организме рыб углеводы входят в состав клеток, плазмы крови и межклеточных жидкостей всех тканей. Они находятся в виде свободных сахаров, олиго- или полисахаридов, а также в соединении с белками, минеральными элементами и другими веществами. Их количество в орган...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +2

Потребность рыб в питательных веществах: минеральные элементы
Рациональное кормление рыб должно удовлетворять их потребности как в органических, так и в минеральных веществах, ибо только в этих условиях могут быть обеспечены нормальный рост и развитие организма ("мясо нарастает на костях"). Минеральные вещества выполняют стру...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +2
Картинки: Рис.2. Влияние фосфора на рост... Табл.10. Потребность рыб в мин...

Взаимодействие минералов между собой и с другими веществами
Сведения о взаимном влиянии пищевых минералов в организме рыб ограничены. Известно, что оптимальное соотношение между кальцием и фосфором достаточно вариабельно и находится в пределах 1:1 — 1:2. Наряду с ними в минеральный состав кости входит магний. Поэтому повыше...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Потребность рыб в питательных веществах: витамины
Витамины представляют собой группу пищевых органических веществ различного строения, которые обладают одним общим свойством — способностью катализировать (самостоятельно или в составе ферментов) биохимические реакции в организме. Не являясь источниками энергии или ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +2

Значение энергии в жизнедеятельности рыб у различных видов
Для обеспечения процессов обмена и роста живой организм нуждается в большом количестве энергии4, которую он получает из пищи. Для быстрорастущих животных, к числу которых относятся рыбы, энергетические траты, необходимые для обеспечения потребностей роста, играют г...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

К вопросу о недоисследованности влияния питательных веществ и энергии на жизнедеятельность рыб
Несмотря на большой объем выполненных исследований и большое количество разнообразных сведений, можно видеть, что существующий банк данных как по группам веществ, так и по отдельным нутриентам недостаточно полноценен. По многим объектам разведения и отдельным питат...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Классификация рыб согласно устройству пищеварительной системы
Пищеварительный аппарат у рыб в общих чертах имеет типичное для всех позвоночных строение: рот и ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, кишечник, железистую систему, печень. Отличительными особенностями являются отсутствие слюнных желез, слабая дифференциация к...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Строение и работа пищеварительной системы карпа
Теплолюбивый карп — полифаг, относится к бентосоядным рыбам с широким спектром питания и непрерывным потреблением пищи. Во взрослом состоянии он может использовать детрит и растительность, что послужило биологическим обоснованием для применения кормов растительного...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +2
Картинки: Рис.4. Пищеварительный тракт ф...

Строение и работа пищеварительной системы форели
Радужная форель — холодноводная рыба, пелагический хищник с порционным питанием. При недостатке излюбленных объектов быстро переходит на питание другими формами, относительно легко подвергается доместикации. Имеет хорошо развитый желудок и большое число пилорически...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +3

Судьба питательных веществ после всасывания пищеварительно системой рыб
Из клеток кишечного эпителия нутриенты поступают в кровеносные и лимфатические капилляры. Из кровеносных капилляров они переносятся в печеночную вену и доставляются в печень, откуда после различных превращений или без них по кровеносной системе поступают в ткани. ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +2

Эндогенная экскреция рыб
Поступление корма в пищеварительный тракт рыб сопровождается выделением в его полость из внутренней среды организма различных веществ не кормового происхождения. С одной стороны, это связано с секрецией слизи, соков пищеварительных желез, наличием отторгнутых клето...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Количественная характеристика переваримости питательных веществ в пищеварении рыб
О количестве питательных веществ корма, которые поступают во внутреннюю среду организма рыб после осуществления пищеварительного процесса, дают представление показатели (или коэффициенты) "видимой" и "истинной" переваримости. Под "видимой" переваримостью понимают р...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Переваримость белков и доступность аминокислот для рыб
Для всех изученных к настоящему времени видов рыб независимо от типа питания наиболее доступными компонентами пищи являются белки и липиды. Установленный для безжелудочных всеядных карпов диапазон переваримости белков из различных типов комбикормов и их компонентов...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Переваримость жиров в пищеварительном тракте рыб
Жиры, также как и белки, относятся к легкопереваримым веществам. В случае оптимального содержания в корме коэффициенты их переваримости очень близки к показателям для белка или даже несколько превышают их. Например, если уровень жиров в корме для форели в пределах ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Переваримость рыбами углеводов
Углеводы пищевых объектов и комбикормов представлены главным образом полисахаридами и в меньших количествах — сахарами. Степень их доступности для организма рыб тесно связана с химическим строением отдельных структурных групп и их соотношением в корме. Всасыва...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Доступность минеральных веществ для питания рыб
Определение доступности минеральных элементов методически более сложно, чем органических веществ. Обычный метод определения "видимой переваримости" путем расчета разности между количеством вещества, съеденного с кормом и выделенного с экскрементами, в применен...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Доступность для питания рыб кальция и магния
Кальций. Коэффициенты доступности для карпа кальция девяти кормовых средств из 13, определенные указанным способом, свидетельствуют о значительном превышении экскреции кальция над его резорбцией. Так как рыбы не могут жить и расти, не получая кальция, а в условиях ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Доступность фосфора для питания рыб
Особый интерес представляют сведения о доступности фосфора. С одной стороны, это связано с высокой потребностью рыб в этом элементе, с другой — поступлением его в организм рыб преимущественно с пищей. Кроме того, существуют различия в способности пищеварительной си...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Доступность зольных элементов для питания рыб
В группу зольных элементов объединены минеральные вещества, которые остаются после сжигания и прокаливания продуктов при свободном доступе воздуха. Подавляющую часть золы составляют окислы следующих макроэлементов (в порядке снижения содержания): кальция, магния, к...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Влияние различных факторов на переваримость пищи у рыб
Состав корма. На способность организма рыб извлекать из пищи питательные вещества оказывает влияние ряд алиментарных факторов, в частности соотношение питательных веществ в рационе, т.е. в общем количестве пищи, съедаемой за сутки. Из органических полимеров наиболе...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы повышения переваримости кормов
Как было показано выше, переваривание различными видами рыб современных комбикормов недостаточно эффективно. В среднем переваримость кормов растительного происхождения составляет 45-60%, а кормов с достаточно высокой долей животного сырья — 70-80%, что приводит к н...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Общие сведение о пищеварении рыб
Известно, что от особенностей функционирования пищеварительной системы зависит ее способность извлекать из пищи вещества, соответствующие метаболическим потребностям организма, а между ее строением и функциями, а также качеством корма существует тесная связь [Уголе...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Питательные свойства основных видов кормового сырья для рыб
Сырьевые источники комбикормов представлены продуктами растительного, животного, микробиального и минерального происхождения. Они должны содержать питательные вещества в усвояемой форме и в обычно применяемых количествах не оказывать вредного действия на развитие, ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Питательные компоненты растительного происхождения
В зависимости от содержания протеина все кормовые средства растительного происхождения обычно делят на две группы: низкобелковые (до 20% белка) и высокобелковые (до 45-60%). К первой группе относят зерно злаковых, ко второй — зернобобовых, остатки семян масличных к...
Раздел: Природа » Морские водоросли • Дата: Март 2017 • Оценка: —

Питание для рыб: зерно злаковых и бобовых культур
Зерно относится к наиболее употребительным компонентам комбикормов для большинства видов рыб. По химическому составу зерно злаков причисляется к высокоуглеводистым кормам. Общее количество углеводов может достигать 72-75%, из них на долю крахмала приходится до 57%....
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Корма для рыб: пшеница и продукты ее переработки
Зерно пшеницы. Пшеница в чистом виде, прежде всего как носитель энергии углеводов, является среди злаковых одним из наиболее питательных и употребительных компонентов комбикормов. Для кормовых целей, как правило, используется некондиционное зерно, имеющее пониженны...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.30. Незаменимые кислоты п... Табл.31. Коэфициенты переварим... Табл.31. Продолжение

Корма для рыб: ячмень (зерно)
Среди основных фуражных культур нашей страны ячмень занимает ведущее место. Уровень белка в ячмене колеблется от 8-9 до 18-22%, что обусловлено генотипическими особенностями сортов и экологическими условиями выращивания. В среднем содержание белка в ячмене составля...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.34. Доступные незаменимые... Табл.34. Окончание

Корма для рыб: рожь
Зерно. Фуражная рожь, как правило, содержит в основном некондиционное зерно, не пригодное для продовольственных целей по тем или иным причинам. Пределы колебаний содержания протеина во ржи 8-17%. По сравнению с пшеницей в белках ржи значительно больше лизина, треон...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Корма для рыб: овес
Различия в питательности отдельных партий фуражного овса могут быть большими. Содержание белка в овсе колеблется от 7 до 13%. Зерно покрыто легко отделяющимися цветочными пленками. В щуплом мелком овсе на их долю приходится до 40-50% массы зерна, в хорошем — около ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Корма для рыб: кукуруза
Зерно. Кукуруза (маис) — один из наиболее употребляемых компонентов комбикормов для сельскохозяйственных животных и рыб. По химическому составу она выделяется среди хлебных злаков низким содержанием белка и высоким — углеводов. Среди ее углеводов преобладает крахма...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Корма для рыб: рис
Зерно. Рис относится к группе малобелковых злаковых с низким содержанием протеина (7-9%) и очень малым — жира (0,5-2,6%). Нелущенный рис содержит около 8% клетчатки, очищенное зерно — около 2%. Общее количество углеводов колеблется в пределах 63-89%, из них на долю...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Корма для рыб: сорго
Сорго (джугара, гаолян) по химическому составу близко к кукурузе: содержит около 10-12% протеина, 66-90% углеводов, бедно минеральными элементами и витаминами. Превосходит все злаковые по содержанию танинов (до 5%). Их присутствие нарушает обмен органических и мине...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Корма для рыб: просо
Зерно проса также является высокоуглеводным сырьем. В расчете на абсолютно сухое вещество оно содержит около 80% углеводов, в том числе 9-12% клетчатки, 10-14% белка, 1,5-3,5% минеральных веществ. Зерно проса имеет жесткую оболочку. В ее состав входит много инкруст...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Корма для рыб: зерно бобовых культур
Семена бобовых характеризуются высоким уровнем сырого протеина (20-38%) и крахмала — около 50% (табл. 36). На минеральные элементы приходится 2-5% сухого вещества. Общее содержание липидов варьирует в широких пределах (2-18%). Жирнокислотный состав отличается преоб...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Корма для рыб: горох
Обычно содержит 21-26% сырого протеина (в расчете на абсолютно сухое вещество), около 70% углеводов, 2/3 из которых приходится на крахмал, немногим более 6% клетчатки и 1,9-3,5% зольных элементов (см. табл. 36). В липидах (общее содержание 2-3%) преобладает незамен...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.38. Доступные незаменимые...

Корма для рыб: люпин
Различные сорта люпина имеют в своем составе большее количество сырого протеина, чем горох (28-37%). Он относительно богат лизином, содержание которого в белках колеблется в диапазоне 3,8-6,0%, но дефицитен по метионину, цистину и триптофану. Имеет 2,5-3,5% золы, б...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма из отходов переработки масличных культур
К побочным продуктам переработки семян масличных культур прежде всего относятся широко употребительные компоненты рыбных комбикормов — жмыхи и шроты. Жмыхи — это отходы при отжиме масла на прессах, шроты — после извлечения масла растворителями. В качестве растворит...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма из отходов переработки подсолнуха
Подсолнечные жмыхи и шроты. Относятся к наиболее доступным и дешевым источникам концентратов растительных белков в отечественном кормопроизводстве. В качестве комбикормового сырья они поступают либо обычными, либо тостированными, россыпью или в гранулированном виде...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.40. Доступные незаменимые... Табл.40. Продолжение Табл.40. Окончание Табл.41. Переваримость основны... Табл.41. Окончание

Рыбные комбикорма: соевые жмыхи и шроты
В настоящее время отделение масла от соевых бобов ведут преимущественно экстракционным способом, и вторичным продуктом в основном является шрот. Шроты изготавливают для кормовых и пищевых целей. В первом случае в обработку идут сырые необрушенные семена, во втором ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Рыбные комбикорма: рапсовые жмыхи и шроты
Рапс (сурепица) относится к тем масличным культурам, которые могут возделываться в районах с умеренным климатом. В настоящее время его посевы интенсивно расширяются, и по общем)' объему производства рапсовые жмыхи и шроты выходят на пятое место в мире. Для отд...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: горчичные жмыхи и шроты
Из семян горчицы после их обрушивания извлекают горчичное масло способами прессования или экстракции. В зависимости от степени очистки от шелухи остающиеся жмыхи и шроты идут на изготовление горчичного порошка или на кормовые цели. Шелуху обычно используют в виде т...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: льняные жмыхи и шроты
Представляют собой побочные продукты после удаления масла из неочищенных семян льна. Льняные жмыхи, как и рапсовые, обычно получают после двойного прессования (первое — форпрессование, второе — отжим остаточных количеств масла); шроты — после форпрессования и дальн...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: хлопчатниковые жмыхи и шроты
Хлопчатниковые жмыхи получают после извлечения масла из семян хлопчатника по схеме однократного или двукратного прессования с обрушиванием оболочки и отделением подпушка и короткого волокна или без обрушивания. Шроты — остаточный продукт упрощенной технологии — пря...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: клещевинные жмыхи и шроты
Семена клещевины перерабатываются экстракционным способом по схеме форпрессование-экстракция с предварительным обрушиванием или без него. По химическому составу они представляют собой высокобелковые концентраты (табл. 44) [Справочник по вторичным материальным ресур...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: арахисовые жмыхи и шроты
Сырье для получения арахисовых жмыхов и шротов — арахисовые бобы или земляные орехи. Масло отжимают способами форпрессования или экстракции. Шроты и жмыхи имеют в своем составе от 54 до 35-43% сырого протеина. Доля растворимых фракций белка достигает 68% и более. С...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: конопляный жмых
Для извлечения конопляного масла используют обрушенные и необрушенные семена, поэтому химический состав остаточных жмыхов подвержен колебаниям. Так, содержание сырого протеина у первых, по стандарту должно быть не менее 35%, у вторых — 33%. Количество клетчатки при...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные корма из продуктов микробиологического синтеза
Этот вид комбикормового сырья представлен биомассой различных дрожжей и микроорганизмов, производимой на предприятиях микробиологической промышленности. По скорости биосинтеза белковой массы бактерии и дрожжи значительно превосходят все известные живые существ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Гидролизные дрожжи (гиприн) в питании для рыб
В качестве продуцента наиболее часто используют штамм Candida tropicalis, который культивируют при 34-36°С и pH среды 5,0-5,5. Дрожжи выращивают на таких отходах пищевой промышленности, как зерновая и картофельная барда, молочная сыворотка, щелоки после известковой...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Углеводородные дрожжи (паприн, БВК) в питании для рыб
Субстрат для производства этого вида дрожжей — как правило, жидкие очищенные парафины нормального строения (н-парафины или алканы). Наилучшим сырьем являются низкомолекулярные парафины с числом углеродных атомов 11-14. Их выделяют в жидком виде из соответствующих ф...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Этанольные дрожжи (эприн) в питании для рыб
Эприн представляет собой культуру непатогенных штаммов рода Candida, селекционированных во ВНИИсинтезбелок и выращенных на синтетическом этаноле. Процесс его производства-непрерывный и экологически чистый. Главным оборудованием, как и при выращивании других микроор...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Микробная биомасса (гаприн) в питании для рыб
Гаприн представляет собой биомассу метанокисляющих бактерий Mithylococcus capsulatus. Этим бактериям свойственна очень высокая интенсивность размножения и синтеза белка, что сделало привлекательным их использование для производства кормового белка. Выращивание...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: кливеролакт
Кливеролакт — новый перспективный компонент комбикормов для рыб. Он представляет собой дрожжевой концентрат из лактозоутилизирующих штаммов рода Kluyveromyces (близкородственного к пекарским дрожжам). Выращивается на продуктах переработки молочной сыворотки. Далее ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: белотин
Белотин — относительно новый белковый компонент комбикормов, появившийся в 90-х годах XX века. Он представляет собой смесь непатогенных штаммов микроорганизмов (Torula famata) и ферментолизата зернопродуктов [Дюкар, Вагичев, 1998]. В качестве субстратов используютс...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: биотрин
Биотрин — белково-витаминная и минеральная добавка к комбикормам для всех видов животных, созданная в 90-х годах прошлого века. Представляет собой сухой продукт, который получают путем микробиологического синтеза дрожжей рода Candida guilliermondii (штамм ВСБ-654)....
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: метанольные дрожжи (меприн)
Этот кормовой белковый продукт выращивают на метаноле. Последний является более дешевым сырьем, чем этанол, так как получается из газа метана без особых затрат и на относительно простом оборудовании. Его производство имеет перспективу. Однако, по своим качествам, к...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: пекарские и пивные дрожжи
Пекарские дрожжи. Относятся к роду Scacharomyces. Имеют очень плотную оболочку, плохо доступную для расщепления пищеварительными ферментами рыб. По некоторым сведениям, оболочка может составлять 20-30% сухой массы дрожжей. Она на 60-70% состоит из труднопереваримых...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: мицелий высших грибов
Имеются попытки использовать в кормлении животных и рыб биомассу высокопродуктивных дереворазрушающих грибов — базидомицетов, получаемых по безотходной технологии. Кормовой продукт производят способом глубинного культивирования мицелиального гриба Н. abiefinus с ис...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Кормовое сырье животного происхождения. Рыбная мука
Продукты, вырабатываемые из различных частей тела животных или целого организма, относятся к важнейшим компонентам комбикормов для рыб. Они являются носителями полноценного белка и источниками других жизненно необходимых элементов питания, которые нередко отсутству...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технологические операции при изготовлении рыбной муки
Переработка рыбного сырья на муку включает следующие основные технологические этапы: измельчение, варка, отжим жидких фракций (прессование), сушка жома, измельчение, упаковка. Остановимся на главных этапах, от которых в наибольшей степени зависит качество кормового...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +6

Способы изготовления рыбной муки
Производство рыбной муки на отечественном и импортном оборудовании ведется следующими основными технологическими способами: прямой сушки, прессово-сушильным, экстракционным центрифужно-сушильным и комбинированным прессово-сушильным с химическими добавками. В настоя...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Хранение рыбной муки
После изготовления перед транспортировкой, как правило, отечественная рыбная мука накапливается на судах, которые находятся на больших расстояниях от потребителя. Период между изготовлением и доставкой муки к производителям кормов может достигать 6-8 мес. Поэтому д...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +8
Картинки: Табл.53. Незаменимые аминокисл... Табл. 53 Продолжение Табл.53 Окончание

Кормовая ценность рыбной муки
Питательные свойства рыбной муки, как было указано выше, определяются целым рядом факторов, как-то: источник сырья (вид рыб, сроки их отлова, физиологическое состояние, части тела рыб), способ консервации сырца, технология изготовления, сроки хранения. В миров...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.53. Незаменимые аминокисл... Табл. 53 Продолжение Табл.53 Окончание Табл.54. Незаменимые аминокисл...

Питательные свойства рыбной муки различной технологии изготовления в кормлении рыб
ВНИИПРХ совместно с рядом институтов (ВНИРО, Атлант-НИРО, АзчерНИРО, АзНИИРХ, Калининградский ГТУ и др.) в течение длительного времени (1982-1995 гг.) вел исследования по оценке питательности различных видов рыбной муки. Их цель — получение кормовых продуктов высок...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технология изготовления рыбной муки с использованием способа прямой сушки (Пр-С)
Сущность способа состоит в одновременном разваривании и сушке сырья без промежуточного удаления воды и жира. Ограничение — содержание жира в сырье должно быть не более 5%. Нами была испытана так называемая коричневая мука, изготовленная преимущественно из сель...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1
Картинки: Табл.56. Переваримость естеств... Табл.56. Окончание

Прессово-сушильная технология производства рыбной муки (ПС-Т)
Стандартная технологическая схема предусматривает первоначальное отделение от развариваемого сырья с помощью специальных прессов жидкой части, последующее сепарирование подпрес-сового бульона для отделения жира и сушку твердого остатка. До конца XX века эта ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.56. Переваримость естеств... Табл.56. Окончание

Комбинированный прессово-сушильный способ изготовления рыбной муки с добавками НПАВ
С середины 70-х годов XX века, когда наш рыболовный флот начал осваивать лов океанических рыб вдали от берегов СССР, возникла необходимость переработки на судовых установках мелких и очень жирных мезопелагических рыб (светящегося анчоуса, сардинеллы, мойвы и других...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Модификация прессово-сушильной технологии производства рыбной муки с использованием комплексообразователей
Модификация ПС-Т, предназначенная непосредственно для переработки черноморской хамсы, имеющей повышенную жирность, проводилась в АзчерНИРО с 1985 г. Она предусматривала решение следующих задач: - увеличение выхода продукции (по отношению к исходному сырью) за ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +46

Центрифужно-сушильная технология изготовления рыбной муки в модификации ВНИРО
Технология создавалась для переработки черноморской хамсы, имеющей высокие влажность и содержание жира и поэтому относящейся к слабому, быстро портящемуся сырью. Поиски более совершенных и экономичных, чем прессово-сушильный, способов производства и хранения муки ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Экстракционная технология производства рыбной муки (Э-Т)
Оценка питательности рыбной муки, изготовленной по экстракционной и прессово-сушильной технологии, выполнена на карпах и форели [Щербина и др., 1993]. Оба продукта существенным образом отличались по своей питательности для рыб. Образец муки ПС-Т при полном соб...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.56. Переваримость естеств... Табл.56. Окончание

Влияние экструзии на питательные свойства рыбной муки
Исследования по изучению влияния экструзии на питательные свойства рыбной муки выполнялись во ВНИИПРХ [Щербина, Гамыгин, Салькова, 1996; 2000]. Рыбная мука была изготовлена из отходов производства филе белых рыб по прессово-сушильной технологии и далее одна партия ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.56. Переваримость естеств... Табл.56. Окончание

Рыбные комбикорма: мясокостная мука
При изготовлении комбикормов этот вид муки является наиболее доступным и часто употребляемым сырьем животного происхождения. В процессе ее производства используют непищевое и малоценное в пищевом отношении сырье (внутренние органы, крупные кости, эмбрионы, сухожили...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +33
Картинки: Табл.60. Переваримость сырья ж...

Рыбные комбикорма: кровяная мука
Продукт изготавливается из специфической ткани животных - крови, к которой добавляются фибрин, шлам и ряд других отходов боен мясокомбинатов. Переработка сырья ведется на различных установках способами прямой или распылительной сушки. При прямой сушке мука приобрет...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +38

Рыбные комбикорма: перьевая мука
Вырабатывается из перьев неводоплавающей птицы. Основу муки, как и цельного пера, составляют кератины — белкоподобные вещества, которые относятся к склеропротеинам. Их главный компонент — фибриллярные нити, обладающие высокой прочностью и в нативном виде не поддающ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: крилевая мука
Криль, в частности антарктический (Euphausia sup. Dana), относится к морским планктонным ракообразным. Мука вырабатывается из свежевыловленного или замороженного криля либо по технологии прямой сушики на рыбомучных установках, либо по прессово-сушильной технологии....
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: кальмаровая мука
Для изготовления муки используются мелкие и поврежденные кальмары, головы, внутренности, при этом применяется модификация прессово-сушильной технологии. По химическому составу кальмаровая мука близка к высококачественной рыбной, но имеет ряд отличий, касающихс...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Сухое молоко, обрат и сыворотка в питании для рыб
Эти компоненты представляют собой цельное или "снятое" после отделения сливок молоко (обрат), высушенное на распылительных сушилках. Продукты различаются в основном по уровню сырого протеина — 25-27% в молоке и до 40% в обрате, а также липидов — соответственно от 1...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Рыбные комбикорма: яичный порошок
Яичный порошок готовится из цельного яйца. Он содержит 96-97% сухого вещества, 35-40% сырого протеина, большое количество липидов (34-36%), около 25% углеводов и 3% зольных элементов; богат фосфором (около 800 мг/кг). В наших опытах с молодью карпов было уст...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.60. Переваримость сырья ж...

Рыбные комбикорма: прадикон
Прадикон, или протеино-адипатный концентрат, относится к нетрадиционным видам белкового сырья животного происхождения. Его изготавливают из отходов кожевенного производства (мездры) способом экструдирования. Прадикон имеет общее содержание протеина, близкое к его к...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Питательные свойства естественной пищи: планктонные организмы
Питаясь в естественных условиях, организм рыб получает с пищей все элементы, необходимые для нормального развития и роста. Пищеварительная система различных видов рыб в процессе эволюции приспособилась к определенному типу питания. В этой связи представляет интерес...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.66. Химический состав пла... Табл.67. Содержание аминокисло...

Пищевая ценность для карпов личинок хирономид и дафний
В условиях аквакультуры присутствие в рационах рыб наряду с комбикормами живых организмов оказывает благотворное влияние на эффективность кормления. С этой целью разработаны различные способы культивирования планктонных и бентосных организмов и технологии стимулиро...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —
Картинки: Табл.69. Интенсивность питания... Табл.70. Питательные корма в ж...

Сравнительный обзор некоторых видов рыбных комбикормов
Все исследования были выполнены на единой методической основе, включающей определение химического состава сырья, переваримости у рыб основных групп питательных веществ и энергии, доступности незаменимых аминокислот и степени удовлетворения ими потребностей рыб (ско...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Общие сведения о составлении рецептур рыбных комбикормов
Рыбы как объект разведения неодинаковы по типу и характеру питания. Среди них встречаются хищные и мирные, животноядные, растительноядные и всеядные, планктоно- и бентосоядные. Однако на ранних стадиях развития все они проходят через фазу питания различными формами...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Подбор компонентов и балансирование состава комбикормов
Как показано в предшествующей главе, ни один из общеупотребительных источников сырья и даже отдельные виды пищевых организмов не могут полностью удовлетворить потребности рыб во всех питательных и биологически активных веществах. Всегда необходима их комбинация на ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Белок и незаменимые аминокислоты в питании для рыб
Основная балансировка рецептов комбикормов ведется по белку. Компоненты с учетом норм и ограничений их ввода подбираются по содержанию сырого протеина в пределах диапазона его оптимальных или избранных доз для каждого вида и возраста рыб. В связи с расширением и по...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Жир и незаменимые жирные кислоты в питании для рыб
Характер липидной части корма определяется в основном качественным составом и количественным содержанием жиров в источниках сырья, подобранных в рецепт. Если после сопоставления их величин с потребностью рыб данного вида и возраста выясняется недостаточность общих ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Углеводы в питании для рыб
Углеводистая часть корма, также как и липиды, не балансируется, а в основном подвергается коррекции. Она представлена углеводами ингредиентов, входящих в рецепт. В то же время их пищевая ценность не адекватна относительному содержанию в корме. Углеводы в силу своег...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: -1

Минеральные вещества в питании для рыб
Основное количество минеральных элементов вносится в комбикорм с теми видами сырья, которые подбираются при балансировке органической части. В связи с наличием у рыб двух путей поступления в организм минералов: алиментарного (с пищей) и осмотического (через жабры, ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Витамины в питании для рыб
Первоначально набор и количественное соотношение различных групп витаминов в рецептах также является следствием подбора сырьевых источников при балансировании белковой части рецепта. В то же время в процессе технологической подготовки сырья (сушки, дробления, тости...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Энергия в питании для рыб
Потенциальная энергия корма формируется за счет энергии переваримой части органических веществ. Ее коррекция осуществляется в основном посредством введения липидных добавок или использования таких технологических приемов кормопроизводства, которые повышают перевари...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы расчета состава рецептов комбикормов
Как указывалось выше, расчеты рецептов строятся на основе табличных данных химического состава сырья, а также сведений о переваримости главных компонентов и наличии в доступной форме таких эссенциальных факторов, как незаменимые аминокислоты и жирные кислоты, фосфо...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Технологические способы изготовления комбикормов
Особенности строения пищеварительного аппарата рыб, форма и размеры рта и глотки, видовой и возрастной характер их питания определяют требования к структуре, консистенции комбикорма и размерам его частиц. Для личинок и ранней молоди всех видов рыб, которые пит...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы подготовки сырья для комбикормов: термическая обработка конвективным методом
Осуществляется сухим горячим воздухом. Экспозицию и температуру обработки меняют в зависимости от вида сырья. Получаемый результат — повышение переваримости углеводов. К примеру, при обработке ячменя в течение 2 мин воздухом, нагретым до 300 °С, зерно вспучивается,...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы подготовки сырья для комбикормов: термическая обработка кондуктивным методом
Осуществляется путем поджаривания зернового сырья на нагретой металлической поверхности при температуре от 100 до 250 °С в зависимости от исходной влажности. При поджаривании зерна влажностью до 15% происходит незначительное увеличение содержания в нем декстринов. ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы подготовки сырья для комбикормов: тостирование
Обработка сырья, преимущественно шротов, горячим воздухом или сухим паром. Применяется для подавления активности и разрушения антипитательных факторов (ингибиторов ферментов, ядовитых алкалоидов, ряда глюкозинолатов и т.д.). Для каждого вида сырья разработаны опред...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы подготовки сырья для комбикормов: флакирование
Это механическое сдавливание после предварительного пропаривания, приводящее к образованию хлопьев. Эффект гидротермической обработки достигается благодаря воздействию воды и тепла пара, а также влаги, содержащейся в зерне. Под действием механического тепла эта вла...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы подготовки сырья для комбикормов: микронизация
Сущность способа — воздействие на сырье инфракрасного (ИК) излучения, получаемого от кварцевых галогенных ламп, в течение 35-60 с. Этот способ дает наилучшие результаты применительно к зерну злаков и соевым бобам. Лучи, проникая в зерно, вызывают интенсивную вибрац...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технологический процесс и основное оборудование при производстве комбикормов
Принципиальная технологическая схема производства комбикормов для рыб включает следующие основные стадии: — подача кормового сырья из силосного и напольного складов хранения; — очистка сырья от посторонних примесей; — дозирование и смешивание компонентов...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы очистки сырья для комбикормов
Процесс ведется на технологических линиях, состоящих из транспортных механизмов, сепараторов и магнитных колонок. Их комплект учитывает особенности структуры и физических свойств различных видов сырья (например, зерно с оболочками или без них, жмыхи или шроты, мука...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Дозирование и смешивание компонентов для производства комбикормов
В рецептуру комбикормов для рыб входит до 10-15 компонентов, не считая микродобавок. Их количество сильно варьирует — от 50-60% (рыбная мука, зерновые) до долей процента. Как правило, через основные рабочие бункеры линии дозирования осуществляется подача тех видов ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Измельчение сырья для производства комбикормов
К комбикормам для рыб в отличие от аналогичной продукции для сельскохозяйственных животных предъявляются повышенные требования по степени измельчения исходного сырья. Особенно тщательно должно быть размолото сырье при производстве комбикормов для молоди. Для и...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Способы изготовления комбикормов
До конца 50-х годов XX века в нашей стране использовались только рассыпные комбикорма, которые для карпов замешивали в виде теста различной консистенции и вносили в воду, для форели готовили в виде пасты. С конца 50-х годов предпринимались попытки изготовления комб...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технология сухого прессования (гранулирование)
Сущность процесса гранулирования (pelleting) заключается в обработке рассыпной кормосмеси сухим паром и продавливании ее через матрицу пресса-гранулятора при повышенных температуре и давлении с последующим охлаждением образовавшихся гранул до комнатной температуры ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Технология сухого прессования: крупность помола
С целью достижения необходимой крупности помола на многих комбикормовых заводах применяют двух- и трехступенчатое измельчение, т.е. измельчение осуществляется в 2-3-х последовательно установленных дробилках. За последней дробилкой иногда предусматривается ситовой к...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технология сухого прессования: влажность комбикорма и гранул при прессовании
Влажность комбикорма Увлажнение смеси комбикорма при гранулировании значительно облегчает его продавливание через отверстия матрицы. Достаточно сказать, что для продавливания рассыпного комбикорма влажностью 11% через отверстия диаметром 4,5 мм необходимо созд...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Технология сухого прессования: качество пара
Пар должен подаваться в смеситель сухим без капель воды. В противном случае возможно локальное увлажнение комбикорма, и он будет поступать на гранулирование в виде слипшихся комков. Такой продукт забивает отверстия матрицы, в результате чего процесс гранулирования ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технология сухого прессования: состояние матрицы и роликов
Увлажненный комбикорм при гранулировании проходит в матрице две стадии сжатия: предварительное — в конической части отверстия (рабочей камере) и основное — в его цилиндрической части. Соотношение объемов рабочей и цилиндрической частей отверстия определяет сте...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технология сухого прессования: условия охлаждения гранул
После гранулирования для достижения равновесной влажности, что важно для длительного хранения, гранулы охлаждают в охладительных колонках. От технологии охлаждения зависит качество готовой продукции. При охлаждении гранул обычно используют всасывающую систему ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технология экструдирования
Экструзия (extruding) — влажное прессование с взрывом. Технологический процесс заключается в гидробаротермической обработке сырья, когда кормовая масса прессуется и под высоким давлением выталкивается через фильеры в область атмосферного давления, после чего взрыва...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +10

Технология экспандирования
Экспандирование — процесс, когда корм подвергается воздействию влаги, давления и температуры. Увеличение объема происходит благодаря резкому перепаду давления. В начале 80-х годов XX века в Германии был предложен винтовой термальный кондиционер высокого давлен...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +3

Питательность кормового сырья и комбикормов: органолептическая оценка
Этот показатель характеризует природные свойства продукта и степень его свежести. Качество оценивается по таким признакам как внешний вид, цвет, запах и вкус. Изменение цвета и внешней фактуры может означать различную степень порчи продукта. Запах также служит...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Питательность кормового сырья и комбикормов: расчетная система оценки
Как правило, расчетная система оценки кормов строится на основе табличных данных, полученных в ходе научных исследований, и базируется на соответствии показателей, характеризующих валовое содержание и количество переваримых элементов питания в кормах и потребностях...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Питательность кормового сырья и комбикормов: белковая питательность
Белковая питательность корма оценивается по трем основным показателям: 1 — количеству валового и переваримого сырого протеина; 2 — качественному и количественному составу аминокислот и их доступности для организма рыб; 3 — обеспеченности валового и пер...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Кормовое сырьё и комбикорма: питательность липидной части
Оценка ведется на основании сопоставления общего содержания липидов в корме с оптимальными значениями, обеспечивающими нормальный или ускоренный рост рыб (табл. 77). При этом контролируется соответствие жирнокислотного профиля корма (табл. 8) потребностям рыб в нез...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Оценка кормового сырья и комбикормов: питательность углеводов
Относительное содержание углеводов в корме недостаточно информативно, так как в силу своего происхождения (животные, растительные, микробиальные) они различаются по структуре, химическому составу и степени переваримости у рыб. Содержащиеся в растительном сырье труд...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Питательность кормового сырья и комбикормов: степень полноценности минерального состава
В связи с наличием у рыб двух способов минерального питания — алиментарного и осмотического, оценка минеральной питательности кормов затруднена. Обычно ее оценивают с позиций возможного дефицита. С недостаточностью макро- и микроэлементов на практике обычно сталкив...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Оценка кормового сырья и комбикормов: питательность витаминов
Дефицит витаминов обычно привлекает внимание при замедлении роста рыб и проявлении различных аномалий в развитии, внешнем строении, окраске тела, поведении рыб. Однако практически во все современные комбикорма, особенно предназначенные для индустриальных хозя...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Оценка кормового сырья и комбикормов: энергетическая питательность
Является одним из важных элементов характеристики питательных свойств комбикорма. Для ее оценки использовались ранее и в настоящее время применяются отдельно или в различных комбинациях следующие показатели. Валовая энергия. Представляет собой сумму потенциаль...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: -1

Оценка питательности кормового сырья и комбикормов на рыбах
Интегральная оценка питательности корма в целом, что особенно важно при разработке состава рецептур комбикормов, может быть получена при совокупном анализе комплекса расчетных показателей и результатов рыбоводно-биологических испытаний. При проведении последних опр...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Характеристика роста и выживаемости рыб
Рост является обобщенным показателем, отражающим условия выращивания и полноценность кормления рыб. Наблюдения за ростом рыб ведут ежедекадно, проводя контрольные обловы. При выращивании рыб в прудах место, число участков и время отлова рыб выбирают в зависимости о...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +3

Оценка продуктивного действия корма
Строится на сопоставлении комплекса показателей: скорости роста рыб и их конечной массы; получаемой рыбопродукции, затрат корма и их стоимости, эффективности использования питательных веществ и энергии корма на прирост массы рыб. Кроме того, желательно знать качест...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Оценка переваримости корма рыбами
Коэффициент (или показатель) видимой переваримости корма (Apparent digestibility coefficient, Da). Это разность между количеством съеденных рыбами питательных веществ корма и веществ, выделенных с экскрементами, отнесенная к съеденному корму. Как было указано в гла...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: -1

Эффективность использования веществ и энергии корма рыбами
Коэффициенты эффективности использования корма в организме рыб Эи. Характеризуют ту часть питательных веществ и энергии, которая трансформируется в ткани животного (синонимы: коэффициенты конверсии, трансформации, ретенции (отложения), по международной терминологии...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Оценка влияния корма на обмен веществ у рыб и их физиологическое состояние
Химический статус рыб. Характеризуется на основании химических определений и выражается в процентном содержании в теле рыб воды, сухого вещества, сырого протеина, общих липидов, углеводов, минеральных элементов, а также энергии. Возможна и желательна детализация со...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Кормление карпа в условиях прудовых хозяйств
Карп представляет собой домашнюю форму дикого сазана. Во взрослом состоянии он относится к мирным всеядным рыбам с непрерывным типом питания, предпочитающим бентосные организмы. Выдвижной рот делает его способным отсасывать пищу со дна и в то же время позволяет хва...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Краткие сведения о естественной кормовой базе прудов
Естественная пища прудового карпа состоит из животных, обитающих в грунте (зообентос), в толще воды (зоопланктон), а также организмов, заселяющих подводную растительность или погруженные в воду части высшей растительности (зарослевая фауна или перифитон), детрита, ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Характеристика интенсивности питания карпов в прудах: суточный ритм
Несмотря на то, что карп относится к рыбам с непрерывным характером питания и способен питаться круглые сутки, в прудах, особенно при интенсивном кормлении комбикормами, его пищевая активность периодически изменяется в течение суток. Происходит регулярная смена апп...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Насыщение карпов в прудах комбикормом и восстановление аппетита
Исследования А.Ю. Киселева [1985] на сеголетках карпа массой 10-13 г показали, что между временем насыщения рыб комбикормом и температурой воды существует обратная связь, а величиной насыщающей порции — прямая. Масса рыб влияния не оказала. Время насыщения при...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Сезонная динамика питания карпов в прудах
В обобщенном виде для молоди и двухлеток карпа она представлена на рис. 11. По наблюдениям А.Ю. Киселева [1985], у сеголеток в начальный период кормления наивысшее количество потребляемой пищи отмечается при температуре воды 22-26°С и массе рыб 1-5 г. В этих с...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Относительное содержание комбикорма в рационах карпа
Сезонная динамика соотношения комбикорма и естественной пищи в рационах имеет устойчивый характер в различных условиях питания и кормления рыб. На рис. 12 видно, что у сеголеток в начале выращивания (от одной до трех декад) доля естественной пищи составляет 80-60...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Зависимость интенсивности питания рыб от технологии кормления. Количество задаваемого корма
С целью выяснения влияния количества вносимого в пруды комбикорма и режима его раздачи на величину суточных рационов сеголеток карпа и потребление ими комбикорма А. Киселев [1985] провел серию специальных экспериментов в прудах в строго контролируемых условиях. Был...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Организация кормления карпов комбикормами: общие положения
Обязательным условием успешного применения комбикормов в кормлении карпов является полное соблюдение рыбоводно-мелиоративных и интенсификационных мероприятий, а также технологических нормативов, предусмотренных для каждой зоны рыбоводства. Пруды, предназначенн...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Организация кормления карпов: нормирование комбикорма
При нормировании комбикорма наиболее эффективной является разработанная нами [Щербина, Киселев, 1985] физиологически обоснованная система, построенная на зависимости суточных рационов карпов, их массы, температуры воды и сезонных изменений естественной кормовой баз...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Организация кормления карпов: предельное количество вносимого комбикорма
Для непроточных не аэрируемых прудов со средней глубиной 1,0-1,2 м суточная нагрузка комбикорма должна ограничиваться 100 кг/га, для проточных прудов при глубине 1,3 м и более — 120-140 кг/га. В соответствии с этим планируется плотность посадки карпа при зарыблении...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Контроль за поедаемостью карпами комбикормов
Проверка поедаемости комбикормов является обязательным элементом технологии кормления карпов в прудах. Быстрота и невысокая трудоемкость определения делают ее удобным показателем для оперативной оценки рыбоводной ситуации. Поедаемость комбикормов можно контролирова...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Особенности кормления личинок карпов
Личиночный период развития карпа, продолжающийся 10-15 сут. (в зависимости от температуры воды), является одним из наиболее ответственных моментов в жизни рыб. В кратчайшие сроки на фоне очень быстрого роста заканчиваются в основном формирование и развитие всех сис...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +4

Ранняя адаптация личинок карпа к стартовым комбикормам
Практика применения стартовых комбикормов для кормления личинок карпа в индустриальных условиях позволила обнаружить интересное явление. На стадии перехода от пред-личинок к личинкам в начале их активного питания некоторые комбикорма проявляют отпугивающие (репелле...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: — • Есть 1 комментарий

Особенности кормления сеголеток карпа
Кормление молоди на первом году жизни комбикормами должно обеспечивать нормальное развитие и высокую интенсивность роста рыб в летний период, накопление к осени определенного запаса питательных веществ и их экономную утилизацию во время зимнего голодания. Оно должн...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Выбор рецептов комбикормов для сеголеток карпа
Перед заказом комбикормов у производителей необходим подбор оптимальных размеров гранул для рыб различных весовых групп. Рекомендуемые соотношения между размером гранул комбикорма и массой карпов приведены ниже. На предприятиях Министерства сельског...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Особенности кормления двухлеток карпа
В прудовых карповых хозяйствах с двухлетним оборотом на выращивание товарной рыбы затрачивается до 80-90% от общего количества расходуемых комбикормов. В связи с этим объем производимой товарной продукции и экономическая эффективность работы хозяйств во многом опре...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Выбор рецептов комбикормов для двухлеток карпа
Комбикорма для товарного карпа вырабатываются по рецептурам, имеющим шифры К-111, ПК-111, в гранулированном виде. Кроме того, существуют их временные модификации. Как и рецепты кормов для сеголеток серии К-110, эти рецепты в малоизмененном виде дошли до настоящего ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Особенности кормления трёхлеток карпа
Трехлетняя система прудового рыбоводства биологически и экономически целесообразна в условиях I-II зон рыбоводства или в тех регионах, где предъявляются особые требования к высокой массе столовых рыб (например, в Прибалтике). Рецептура комбикорма и техника кор...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Источники потерь комбикормов при кормлении карпов в прудах
При внесении комбикормов в пруды определенная их часть обычно не поедается карпами в силу различных причин: механического распыления частиц корма в воздухе, рассеивания его при раздаче и пребывании в воде, экстракции питательных веществ из кормов водой. Таким образ...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Технологические потери комбикорма при кормлении карпа в прудах
Минимальный уровень потерь комбикормов, которые неизбежны при соблюдении нормативной технологии кормления рыб в прудах, обеспечивающей нормативную рыбопродуктивность, относится к технологическим потерям. Они обусловлены агрегатным состоянием комбикорма, качеством е...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Непроизводительные потери комбикорма при кормлении карпа в прудах
К ним относят потери, связанные с погрешностями в технологии кормления рыб. Их можно устранить путем изменения технологии кормления, в частности за счет применения оптимальной системы нормирования и коррекции количества задаваемого корма в зависимости от динамики к...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Кормление рыб в условиях индустриальных хозяйств
В настоящее время в нашей стране основное количество промышленно производимых комбикормов предназначается для выращивания карпов в прудах. Объем выпуска отечественной кормовой продукции для индустриальной аквакультуры невелик и не соответствует потребностям рыбовод...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Кормление карпов в бассейнах и садках
Как было показано выше, карп при выращивании в прудах частично удовлетворяет пищевые потребности за счет потребления естественной кормовой базы. При индустриальных формах аквакультуры рыбы практически лишены такой возможности. В связи с этим комбикорма для карпа пр...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: +1

Кормление лососевых рыб
Лососевые рыбы как сырье для получения ценной высококачественной пищевой продукции являются важным объектом промысла и аквакультуры. На рынке они пользуются большим спросом. К семейству лососевых относятся проходные и пресноводные рыбы Северного полушария, обитающи...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Кормление осетровых рыб
Осетровые рыбы принадлежат к числу наиболее ценных промысловых видов. Это уникальные реликтовые рыбы, пережившие миллионы лет эволюции и приспособившиеся к самым разнообразным экологическим условиям. На протяжении многих столетий Россия занимала ведущее место в мир...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Кормление канального сома
Канальный сом — представитель североамериканской ихтиофауны. В настоящее время в результате разработки и освоения методов разведения и выращивания он получил достаточно широкое распространение в ряде стран мира. Так, например, в США он является основным объектом то...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —

Нормативно-техническая документация на комбикорма для рыб
Производство комбикормовой продукции на промышленных предприятиях регламентируется нормативно-технической документацией, к которой относятся государственные, отраслевые стандарты и технические условия (ТУ). В настоящее время на территории Российской Федерации дейст...
Раздел: Водоемы » Корма для рыб • Дата: Апрель 2017 • Оценка: —