Для определения содержания солей в морской воде обычно используется термин «плотность». В случае с морской водой под плотностью понимается масса всех растворённых солей (в граммах) в одном миллилитре воды. Плотность зависит от температуры, поэтому указание плотности без одновременного указания температуры не имеет смысла. Приведу короткий пример: если растворить 33 грамма морской соли в одном литре воды (содержание солей 33%), то при температуре 20°С плотность составит 1,0211 гр/мл, при 22°С тот же раствор будет иметь 1,0220 гр/мл, а при 25°С — 1,0227 гр/мл. Этот пример наглядно показывает, какое влияние температура оказывает на плотность и насколько важно для аквариумиста измерять и задавать плотность приборами, настроенными на правильную температуру. Неправильно откалиброванные приборы могут показывать неверные данные по плотности, что в дальнейшем может негативно отразиться на рыбах и беспозвоночных.
Для большинства морских аквариумов рекомендуется плотность 1,022-1,024 гр/мл при температуре 25°С. Это соответствует содержанию солей на уровне 33-35,7% (то есть 33-35,7 гр/л).