Большинство интересных для нас коралловых рыб едят без перерыва. Весь день они проводят в поисках пищи и постоянно что-то склёвывают, подбирают со дна декораций. В аквариуме это обстоятельство следует по возможности учитывать. Оптимальное решение — многократное кормление маленькими порциями в течение дня. Такой режим больше соответствует физиологии рыб, чем однократное, но обильное кормление. Правда, соблюдать интервалы между кормлениями, особенно для работающих людей, очень трудно. Поэтому я кормлю своих питомцев с раннего вечера и до момента выключения освещения (мои светильники работают с 12.00 до 22.30, первое кормление приходится на 19.00). Корм подаётся маленькими порциями, которые съедаются в течение нескольких минут. Мизерных порций, как и очень больших, львиная доля которых остаётся несъеденной и накапливается на дне, загрязняя воду, так же следует избегать. В качестве корма подойдут все предлагаемые зооторговлей замороженные сорта корма (например, мизиды, криль, артемия и т.д.). Я не кормлю своих рыб мотылём, трубочником и мелко нарезанным филе рыб или мидий, поскольку все они оказывают большую биологическую нагрузку на аквариумную среду. Непосредственно перед кормлением я размораживаю часть брикета с кормом и затем тщательно промываю порцию под проточной водой, чтобы смыть по возможности все азотосодержащие вещества и фосфаты. Дополнением к такому основному рациону служит сухой корм в виде хлопьев или гранулята. Сегодня многие производители предлагают высококачественный сухой корм. Рыбам с «вегетарианскими» наклонностями (к примеру, хирурговым), если в аквариуме мало водорослей, можно давать листья салата (внимание: салат лучше покупать у проверенных продавцов, которые не опрыскивают его ядохимикатами!) или одуванчика, которые прикрепляют на переднюю стенку аквариума с помощью магнита. В специализированных магазинах можно приобрести прессованные водоросли (спирулина, нори), которые хорошо поедаются рыбами. Некоторые виды рыб проявляют определённую избирательность в отношении корма в период адаптации. Если рыба капризничает, следует предложить ей все возможные виды корма, пока вы не установите, какие именно из них нравятся ей больше всего. «Разгрузочных» дней, которые довольно часто пропагандировались раньше, быть не должно.
Все зооксантелльные кораллы не требуют дополнительного кормления. Они питаются продуктами обмена веществ своих симбиотических водорослей. То же самое касается многих морских звёзд, ежей, креветок и крабов-отшельников. В здоровых аквариумах они всегда найдут себе пищу. Кроме того, они выполняют функцию аквариумной санитарной инспекции, ежедневно «конфискуя» свою долю пищи у рыб. Незооксантелльные кораллы для начинающих аквариумистов не подходят, поэтому говорить об их гастрономических потребностях мы не будем. Единственным исключением здесь являются твёрдые кораллы Tubastrea, окрашенные в великолепный оранжевый или жёлтый цвет. Эти животные, так сказать, «по зубам» и новичкам, хотя содержание достаточно хлопотное, поскольку они требуют как минимум однократного кормления в течение дня (Wilkens & Stettler, 2004).