Кормление рыб в условиях индустриальных хозяйств

В настоящее время в нашей стране основное количество промышленно производимых комбикормов предназначается для выращивания карпов в прудах. Объем выпуска отечественной кормовой продукции для индустриальной аквакультуры невелик и не соответствует потребностям рыбоводных предприятий. На сегодняшний день комбикорма для молоди наиболее ценных видов рыб и старших возрастов — лососевых и осетровых, преимущественно закупаются за рубежом — в Дании, Финляндии, Германии, Голландии. Импортные корма в основном дают хороший результат, прежде всего благодаря высокому и стабильному качеству исходного сырья и прогрессивной технологии изготовления. Вместе с тем имеются случаи поставки из-за рубежа недоброкачественной продукции с истекшим сроком хранения, содержащей окисленные жиры и другие токсичные вещества. Нередко возникают задержки в доставке кормовой продукции из-за трудностей таможенного оформления груза. Не исключены запретные меры на импорт комбикормов, налагаемые органами ветеринарного надзора, как это имело место в связи с заболеванием "коровьим бешенством".

По рыбоводно-биологическому эффекту вырабатываемые в России в настоящее время комбикорма уступают аналогичной продукции ведущих иностранных фирм. Основные причины недостаточной конкурентоспособности отечественных комбикормов связаны с низким качеством исходного сырья, прежде всего рыбной муки, прекращением выпуска некоторых высокоэффективных кормовых компонентов, вырабатывавшихся Микробиопромом, отсталостью материально-технической базы, несовершенством технологии кормопроизводства, а также отсутствием надлежащего контроля за качеством сырья и параметрами технологических процессов на комбикормовых заводах.