Ранняя адаптация личинок карпа к стартовым комбикормам

Практика применения стартовых комбикормов для кормления личинок карпа в индустриальных условиях позволила обнаружить интересное явление. На стадии перехода от пред-личинок к личинкам в начале их активного питания некоторые комбикорма проявляют отпугивающие (репеллентные) свойства. В специальных исследованиях было выяснено, что эта репеллентность обусловлена химической природой некоторых компонентов, таких как рыбная мука, БВК, пшеничные отруби и другие, что приводит к снижению активности питания личинок. Как следствие, происходят замедление роста рыб и ухудшение продуктивного действия комбикорма. С целью устранения нежелательных эффектов сотрудниками Калининградского института рыбного хозяйства совместно с ВНИИПРХ был разработан оригинальный способ ранней адаптации личинок карпа к химическому фону пищи [Шутов и др., 1988], основанный на особенностях восприятия химических веществ корма органами обоняния карпа в период эмбрионального развития. Его применение способствует более быстрому привыканию личинок к химическим сигналам корма, что после вылупления повышает активность его потребления. В результате происходят ускорение роста личинок и снижение их смертности.

Сущность способа состоит в подаче в воду инкубационных аппаратов определенного количества экстракта стартового комбикорма. Содержащиеся в экстракте легкорастворимые вещества проникают через оболочку икринки и начинают восприниматься органом обоняния эмбриона уже на начальном этапе его функционирования. В силу этого организм карпа еще в эмбриональном периоде привыкает к химическим свойствам комбикорма, приспосабливается к нему и после вылупления, переходя к активному питанию, уже не воспринимает его химические сигналы как нечто чуждое и пугающее.

Этот способ может быть реализован двумя путями. Первый, дающий наибольший эффект, применяется в процессе инкубации икры в аппаратах и продолжается при выдерживании личинок в лотках до перехода их на внешнее питание. Второй — ограничивает время адаптации личинок периодом инкубации икры в аппаратах и заканчивается в момент пересадки личинок в лотки. Он дает несколько меньший эффект, чем первый, и применяется в условиях, когда проведение процедуры адаптации личинок в лотках по каким-либо причинам невозможно (отсутствие емкостей для подачи экстракта и т.д.). Схема устройства представлена на рис. 13.


Обязательное условие — использовать для кормления личинок тот вид стартового корма, к которому проводилась адаптация.

В результате применения этого способа за 15-22 суток подращивания масса адаптированных личинок по сравнению с неадаптированными увеличивается в 1,5-2,5 раза при снижении затрат корма в 2,6-2,8 раза.

Раннюю адаптацию личинок карпа к стартовому комбикорму рекомендуется проводить в заводских условиях во время инкубации икры в аппаратах Вейса или ВНИИПРХ и при выдерживании личинок в лотках. Сведения о способах монтажа установки, ее эксплуатации, способах приготовления и подачи экстракта подробно изложены в инструкции [Шутов и др., 1988].

Освоение данного способа доступно специалистам со средним и высшим образованием и может быть осуществлено в любых тепловодных и прудовых хозяйствах, имеющих инкубационные цехи.

Использование способа в условиях Черепетского ТРХ применительно к комбикорму "Эквизо" выразилось в снижении себестоимости 1 млн. личинок на 33% за счет увеличения их массы и выживаемости. Эффект ранней адаптации прослеживался и при последующем выращивании сеголеток: наблюдалось увеличение прироста массы рыб на 66%, выживаемости — на 22%, рыбопродукции — в 2,9 раза при снижении затрат комбикорма на 36% (до 1,8).

Дальнейшие исследования показали, что этот способ применим и при выращивании личинок и молоди толстолобиков, канального сома, осетровых [Шутов, Кузьмин и др., 1992; Кузьмин, Востроушкин, 1994; Миронов, Востроушкин 1994; Востроушкин, Кузьмин, Шутов, 1995; Востроушкин, 1998].